Aardappelstokjes (oktober 2021)

Aardappelstokjes (oktober 2021)

Zóóó lekker … patat / friet (+ weetjes)

Nederland kent een frietgrens. In de provincies, Limburg, Noord-Brabant, Zeeland en (delen van) Gelderland spreekt men van 'friet', terwijl in de rest van Nederland voornamelijk over 'patat' wordt gesproken.

Een patat mét = ca. 630 calorieën
Geniet van je patatje, want het geeft je veel energie. Als je een portie patat met mayonaise eet, krijg je gauw meer dan 40 gram vet binnen. Eet patat daarom vooral bij een maaltijd en niet als snack, want het is al een groot deel van het aantal calorieën dat je per dag naar binnen werkt.

Behalve de aloude patat / friet met mayonaise of speciaal, kun je in de snackbar terecht voor allerlei varianten. Wat dacht je van een patatje / frietje flip, oorlog, catamaran, kapsalon, joppie, puinhoop, piccalilly, pizza, pulled chicken, rendang, ras, stoofvlees, steppegras, warm vlees, goulash, gyros, hete kip, jamballa.

Van luxe frieten van sterrenchef Sergio Herman’s Frites Atelier tot mijn nummer 1 favoriete patat van De Meyboom: wij zijn dól op frites, in alle soorten en maten. Voor een puntzak patat frites betaal je vaak slechts een paar euro, maar bij Serendipity3 in New York moet je diep in de buidel tasten voor het duurste frietje ter wereld. Het prijskaartje? $ 200,- (ca. € 170).

Patat generatie (Pragmatische generatie)
De pragmatische generatie betreft veelal de kinderen van de protestgeneratie, geboren tussen 1971 en 1985. Zij werden vrijgelaten in hun keuzes, hadden veel mogelijkheden en zelfontplooiing stond centraal. Levensgeluk, ‘je eigen ding doen’ en jezelf zijn werden de belangrijkste waarden. Deze generatie werd ook de patatgeneratie genoemd, want door de onderhandelingscultuur en het gebrek aan dwang en verplichtingen, verviel een deel van de jongeren snel in passiviteit.

Spreekwoorden

  • Patat zijn (stomdronken)
  • Patatneus (dik & gezwollen)
  • Een mens is geen patat (hij wil wel eens iets)
  • Patattenzak (te wijd en vormeloos kledingstuk)
  • Patatten in de sokken hebben (gaten)
  • Patattenbloed hebben (bleek en ziekelijk zijn)
  • Zijn patatjes afgieten (pissen)
  • Ga patatten planten (loop heen)
  • In de patatten zitten (in de puree)
  • Zich in de patatten laten zetten (laten foppen)
  • Tussen de soep en de patatten (even tussendoor)
  • Een patatje meesteken (duit in 't zakje doen)
  • Patatten met zure gezichten krijgen (onvriendelijk onthaal)
  • Meer kunnen dan patatten eten (handig of verstandig zijn)
  • Mijn oren zijn geen gebakken patatten (ik ben niet doof)
  • Eruit zien als een afgegoten patat (waterig, katerig)
  • Niet het zout op uw patatten verdienen (klein inkomen)
  • Hij zou de patatten van zijn gat laten schieten (een sul)
  • We geven er nog een goeie patat op (feestelijk einde)
  • Een vorkje mee prikken (mee blijven eten)

Alle gekheid op een (aardappel)stokje: gewoon lekker van genieten!